Vårsol

Nu ni. Jag mår bra igen! Så skönt. Igår var första dagen som jag inte mådde illa och som magen inte protesterade när jag åt.

 Så igår fick det bli panerad fisk med hemmagjord remouladsås och kokt potatis. Mums

Till efterrätt blev det chokladpudding.

I övrigt gick jag en promenad och kollade på mycket sport på tv.

Idag har jag börjat röja på vår inglasade altan, finns en hel del att göra där. Sågade också ned lite sly i tomtgränsen mot grannarna bakåt. För som sagt solen har äntligen kommit tillbaka!
Tvättar och skall ÄNTLIGEN tvätta våra solskyddsgardiner som varit skabbiga i flera år är jag rädd.

Det är ju massor av rolig sport på tv i helgen, paralympics, skidtävlingar i Oslo, skidskytte, alpint både i Åre och långt borta. Och en massa svenskframgångar!

Jag har inte tittat på melodifestivalen, den har för mig förlorat sin charm, punkt

Imorgon skall jag försöka städa här hemma, bytte sängkläder i torsdags när vi började känna oss piggare, badrummet är städat både en och två ggr den senaste veckan... men det finns golv att dammsuga och våttorka och massor att damma!
Vill få in lite vårkänsla NU.

Nu hoppas jag på en bra arbetsvecka vet att jag har en hel del att göra...

Hoppas ni haft en toppenhelg. Nu måste jag strax handla lite.
Kram

grönsaker vs. mördarsniglar 1-0

Ja, jag vill ju odla egna grönsaker, bär mm Faktiskt tycker även min man att det är en bra idé.
Som det ser ut just nu har vi tomater och chili på G. Men "mördarsniglarna" gör att vi inte kan odla på friland utan att vara ute flera ggr per dag för att plocka sniglar.


 Så i år ska jag prova dessa odlingssäckar har även beställt två för potatisodling. Jordgubbarna åker upp i amplar i år igen i äppelträden, funkade bra.
Det ända jag funderar på är bevattningen om vi skall ha dem uppe på vår inglasade veranda. Ja säckarna har ju hål för avrinning men vattnet måste ju ta vägen någonstan efter att det runnit ut också...
Fast det är ett senare problem att lösa! Jag bara längtar till de kommer hem!!

 Alla sett är bra förutom de dåliga!

Ja, min tanke är helt klart att vinna kampen över grönsakerna mot sniglarna.

Hoppas i år kunna sätta lök faktiskt i landet då sniglarna inte r så förtjusta i dem, i samma land åker även sockerärtorna ned.
Sedan blir det potatis inte så mkt men i alla fall, tomater, chili, kanske gurka, sallad, rucola, spenat, mangold tror jag, jordgubbar, morötter, kanske någon kål...
Ja och så har jag ju alltid min minikryddträdgård i en kruka på trappen alldeles utanför dörren och nära köket. Blir nog en extra med persilja...

Odlar ni?

Heliga tre dagar

Är inne på den tredje lediga dagen nu, mannen som skall jobba sent ligger och drar sig i sängen. Eller där klev han visst upp.

 Lördagen spenderades bland annat med att klippa träd. Mannen på stege och jag stirrandes uppåt i ca 4,5 timme, delvis guidande mannen delvis klippande med teleskopsax. Vilket gav ond nacke...

Sedan belönade vi oss med campange "Palmer & Co" absolut inte den godaste vi druckit. Ska erkänna att valet gjordes delvis för att vi har vänner som heter Palmer i efternamn. Samtidigt som vi köpte denna köpte vi "gula änkan" som dracks vid nyår. Skall sägas att S använde två presentkort annars hade vi kanske inte chansat så mycket, utan tagit någon vi vet vi gillar. Men den var helt ok att förgylla en härlig lördag med.

Ja vilken dag, visst vi jobbade i trädgården, men tillsammans och fick massor gjort. Vi koncentrerade oss på varandra och vår ledighet, pratade massor! Ja min man kan till och med ta initiativ till att prata och då förhandlas allt möjligt. Allvarliga saker och semestertankar mm

Ska njuta även av denna dag! Dags att sätta på kaffe och äta lite frukost.

Tips till helgens middagar!

 

Dessa godingar måste jag tipsa om! Mamma serverade dem med oxfile och en kall sås. Men jag skulle säga att de passar till lax, grillat, ja det mesta. Det är ett festligt sett att servera potatis på. Kanske har ni redan gjort liknande och tycker att jag kommer lite sent med detta.

Annars har ni ett bra tips till helgen!

• Potatismuffins
   3 ägg
  1 gul lök
  Vitlök
  5 potatisar
  1 msk potatismjöl
  Salt och peppar
  
  Vispa ägg, riv lök och blanda ned
  Skala och riv potatisen, pressa ut vätskan
  Blanda potatis och potmjöl med äggsmeten. Mamma använde en muffinsplåt (inte jumbo) vilket funkade toppenbra. Då en dubbel sats
   200 grader 30 min
• Detta är grundreceptet. Mamma hade i västerbottenost, vilket jag tyckte var supergott. Jag skulle även kunna tänka mig att ha i persilja eller andra örtkryddor!

Hoppas detta kan vara något!

Idag skall jag träffa kära H, känns som om det var jättelängesedan!

I övrigt är jag sådär vårkär i min man, det är jättemysigt! Han överraskade mig igår. Han är nämligen ledig torsdag till söndag, så jag föreslog gräsklippning på torsdag.

Fick då till svar att det hade han tänkt passa på att göra idag då han kommer från jobbet, för arbetskläderna kan ta lite gräs...

Yes! han har börjat tänka själv. Eller tänka har han alltid gjort, men ser inte alltid sådana saker. Gräsklippning brukar vi väl samsas om skall jag i ärlighetens namn säga. Men jag blir så glad när han tar egna initiativ.

För någon vecka sedan hade han fixat ett trappsteg i vårt uthus, bara sådär.

Här är vädret toppen! Ingen jacka behövdes på morgonen, inga strumpor i skorna ahhh

Kram

Vardagssysslor

Idag har jag hunnit klippa hela stora gräsmattan och pysslat med lite annat ute. Samt lagat mat.

Nu är det dags för bland annat mathandling, men tänkte jag skulle titta förbi på trädgårdshandeln, byggaffären mfl

Sedan är det kanske dags för lite mellanmål.

Ikväll skall jag iväg och ha en PartyLite visning vilket skall bli skoj.

Hörs senare!